Többen szokták kérdezni helyben fogyasztás alkalmával hogy mekkora és hogyan néz ki a marhapörkölt nálunk. Fontos kiemelni hogy nálunk, hiszen két egyformát még sehol sem ettem, hiszen mindenkinek megvan a maga igaza, aki vendéglátós és hisszük azt hogy nekünk is.
Az adagot tekintve 45-50dkg közöttre mérjük maga a pörköltet, ha kértek hozzá főtt burgonyát vagy sült burgonyát azt 20-25dkg között adagoljuk és tetszés szerint kérhető az aktuálisan elérhető savanyúsággal, pl. kovászos uborkával, vegyesvágottal vagy épp a szezonalitását élő hasonló termékkel.
De ebben segít majd a kollegánk aki felveszi a megrendeléseteket!
Helyben fogyasztva vagy elvitelre, kiszállítva is elérhető minden vendégünk számára!
Szoktuk készíteni menüben is alkalmanként, de mint minden készételünk adagja, eltérő, a menüben készülő (2dl-20dkgos +köret) ételünk adagjától!
